Hij maakte ongeveer 200 pannenkoeken, de helft gewone, de andere helft chocolade. Om dan nog maar te zwijgen van de liters warme chocolademelk die hij op tafel zette!Een smulfestijn op zijn best!
De Sint en Piet stonden erop om de man persoonlijk te bedanken.
Meer dan verdient, vonden wij, de kinderen dachten er ook zo over.
En daarbovenop gaf hij ons nog zijn recept voor de chocoladepannenkoeken, dat wij jullie niet willen onthouden:
160 gr bloem
40 gr cacao
2 eieren
2 Eierdooiers
80 gr poedersuiker
250 ml Melk
Dit zijn natuurlijk wel de basisverhoudingen, die je verhoogt naargelang de hoeveelheid pannenkoeken die je maakt.
Zo is het juist, cher maître?
Emmanuella
Geen opmerkingen:
Een reactie posten